한국사찰음식문화체험관

한국사찰음식문화체험관은 서울 종로구 안국동에 있는 사찰 음식 전문 체험 공간이에요. 국내 최초로 사찰 음식만 다루는 문화 센터로 운영돼요.

현직 스님이 직접 강사로 나서 인공 조미료 없이 제철 식재료의 풍미를 살리는 조리법을 가르쳐요. 조리 실습 위주 수업은 초등 이상이라야 따라가기 쉽고, 어린아이에게는 전통 문양의 다식을 직접 찍어내는 원데이 클래스가 더 잘 맞아요. 반죽을 틀에 넣고 찍으면 바로 완성되고, 만든 걸 먹을 수 있어요.

체험은 홈페이지를 통한 사전 예약제로 진행돼요. 매달 새로운 회차가 열리고, 일일체험 요금은 프로그램에 따라 1인 1만 원에서 3만 원 사이예요.

운영은 09:00부터 18:00까지이고 11:30부터 13:00까지는 준비시간이에요. 휴관은 매주 월요일과 공휴일이에요. 안국동 도심이라 지하철로 닿기 쉽고 주차도 할 수 있어요.